العدس ينقي الجهاز الهضمي من المواد السامة

العدس ينقي الجهاز الهضمي من المواد السامة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

أكد باحثون أن العدس أحد البقوليات المجففة ذو قيمة غذائية عالية؛ فهو غني بالعديد من المعادن والفيتامينات كالمنجنيز، والحديد، والبروتين، والفوسفور، والنحاس وفيتامين "بي1"والبوتاسيوم.

ويعتبر العدس مصدراً للألياف الغذائية، بنوعيها القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، وتكوّن الألياف القابلة للذوبان مادة تشبه الجل في الجهاز الهضمي تخلصه من الأحماض والمواد السامة التي تحتوي على الكوليسترول، بينما تعمل الألياف الغير قابلة للذوبان على تسهيل عملية الهضم ومنع الإمساك والحماية من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل أعراض القولون العصبي.

وقد أجرى العلماء دراسة على قطاع عريض من الأشخاص من خلال فحص أنماطهم الغذائية، وذلك لمعرفة تأثير النظام الغذائي على القلب والشرايين، وأوضح الباحثون أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل العدس يساعد على منع أمراض القلب والأوعية الدموية، إضافة إلى أنه يعمل على ضبط واستقرار مستويات السكر في الدم واضطراب إفراز الانسولين مع بطء حرق واستهلاك الطاقة.

جزاك الله كل خير

اسعدنى مرورك

ثانكس علي الموضوع الهايل ده

اسعدنى مرورك

» خاطبة المنتدى كله يخش ينقي عروسة
» كيف تفتح الجهاز المقفل برقم سري
» تعلم كيفيه وضع ملف صوتى عند تشغيل الجهاز
» نصائح شركة ميكروسوفت لزيادة سرعة الجهاز
» بضغطه واحده تقدر تشوف كل الصوراللي على الجهاز من سنين